Для рецепта вам потребуется:
Смешайте миксером масло и рокфор. Добавьте мелко нарезанный перец и несколько капель соуса «Табаско». Заверните приготовленную массу «колбаской» в пленку и положите в холодильник на 10-15 минут. Смажьте антрекоты растительным маслом, быстро пожарьте на сильном огне. Порежьте застывшую массу тонкими кусочками, подавайте с антрекотами.