Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Апельсины в сиропе с ликером

Апельсины в сиропе с ликеромАпельсины в сиропе с ликером

Для рецепта вам потребуется:

  • апельсины (маленькие) — 4 шт.
  • сахар — 1.3 стакана
  • апельсиновый сок — 1 стакан
  • вода — 1 стакан
  • апельсиновый ликер — 1/4 стакана
  • мята (листья) — для украшения.

    Апельсины в кожуре залейте водой и варите 20 минут. Воду слейте, залейте апельсины чистой холодной водой. Поставьте на огонь и варите еще 5 минут. Воду слейте, апельсины охладите. Каждый апельсин в кожуре нарежьте сегментами и переложите на блюдо. Сахар смешайте с апельсиновым соком и водой, доведите до кипения. Полейте апельсины сиропом и запекайте в духовке, поворачивая кусочки, в течение 1 часа. Полейте ликером и охладите. Выложите на блюдо и поставьте в холодильник под крышкой. При подаче украсьте мятой.

  • Вам также может понравиться...