Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Ариса из баранины

Ариса из бараниныАриса из баранины

Для рецепта вам потребуется:

  • баранина — 115г
  • крупа пшеничная — 70г
  • масло топленое — 20г
  • лук репчатый — 30г
  • соль — по вкусу.

    В полужидкую пшеничную кашу, сваренную на мясном бульоне, добавляют нарезанную кусочками мякоть отварной баранины и взбивают веселкой до тех пор, пока масса не станет тягучей. Подают, полив маслом и посыпав пассерованным луком или корицей.

  • Вам также может понравиться...