Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Ариса из курицы

Ариса из курицыАриса из курицы

Для рецепта вам потребуется:

  • курица — 1кг
  • пшеничная крупа (крупная) — 500г
  • соль.

    Курицу отвариваем, отделяем кости, а мясо нарезаем кусочками. В кипящий куриный бульон засыпаем предварительно замоченную пшеничную крупу, кладем куски курицы и варим на небольшом огне. Загустевшую кашу необходимо периодически взбивать веселкой и продолжать варить до тех пор, пока продукты, не превратятся в однородную тягучую массу, после чего арису нужно посолить и перемешать

  • Вам также может понравиться...