Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Баклажаны со свеклой

Баклажаны со свеклойБаклажаны со свеклой

Для рецепта вам потребуется:

  • баклажаны — 200г
  • свекла — 60г
  • масло растительное — 40г
  • лук зеленый — 40г
  • сок лимонный — 20г.

    Свеклу помыть, отварить, очистить, мелко натереть, полить растительным маслом и соком лимона, перемешать. На тарелку выложить слой баклажанов, слой натертой свеклы, сверху — вновь слой баклажанов, посыпать мелко рубленым зеленым луком.

  • Вам также может понравиться...