Блины-мешочки с лисичками

admin13 ноября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

лисички — 90г

сметана — 40г

зелень укропа — 5г

орешки кедровые (очищенные) — 10г

лук-порей (перо) — 5г

тесто для блинов.

Испечь тонкие блинчики. Для фарша лисички обжарьте со сметаной и укропом, добавьте кедровые орешки, полученную массу выложите на блины. Соберите края блинов над фаршем и свяжите пером лука-порея, придав форму «мешочка».

Вам также может понравиться...