Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Брынза, запеченная в пергаменте

Брынза, запеченная в пергаментеБрынза, запеченная в пергаменте

Для рецепта вам потребуется:

  • брынза — 400г
  • сливочное масло — 60г
  • 1 красный перец (молотый) — 1 ч. л.

    Нарезать брынзу ломтиками толщиной в 1 — 1, 5 см. На смазанный маслом пергамент положить по одному ломтику брынзы с кусочком масла сверху, посыпать перцем и завернуть в пергамент. Подготовленные таким образом ломтики уложить на противень и испечь в духовке при средней температуре. Подать к столу не вынимая из пергамента.

  • Вам также может понравиться...