Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Бульон с овощами по-словацки (I)

Бульон с овощами по-словацки (I)Бульон с овощами по-словацки (I)

Для рецепта вам потребуется:

  • стебли лука-порея — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • корень петрушки — 1 шт.
  • картофель — 3 шт. средней величины
  • мясной (овощной) бульон — 2 л.

    Морковь, петрушку и лук-порей нарезать мелкой соломкой, а картофель крупной соломкой. Сварить все вместе в процеженном овощном или мясном бульоне.

    • Вам также может понравиться...