Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Бутерброды со щавелем и снытью

Бутерброды со щавелем и снытьюБутерброды со щавелем и снытью

Для рецепта вам потребуется:

  • хлеб белый — 4 ломтика
  • зелень щавеля и сныти – по 2 ст.л.
  • яйцо – 1 ст.л.
  • орех грецкий – 2 шт.
  • вода — 1/2 стакана
  • растительное масло – 1 ст.л.
  • сахар, соль — по вкусу

    Щавель промыть, обсушить, измельчить вместе с листьями сныти. Яйцо сварить вкрутую. Ядра грецких орехов истолочь в однородныю массу. В кипящей воде припустить зелень, охладить зелень в отваре и слегка обсушить, добавить к ней орехи, рубленое яйцо, растительное масло и этой смесью намазать ломтики хлеба.

    • Вам также может понравиться...