Чоризо во фритюре

admin25 октября, 2011

Чоризо во фритюре

Для рецепта вам потребуется:

чоризо — 450г

яйцо — 3 шт.

молоко — 1/4 стакана

мука — 1/4 стакана

кукурузные хлопья (растертые) — 2 стакана

сафлоровое масло — 3 стакана

острый креольский соус — 1.5 стакана.

Обваляйте в муке ломтики колбасы, обмакните их в яйца, взбитые с молоком, посыпьте кукурузными хлопьями и обжарьте на сафлоровом масле. Подавайте с креольским соусом.

Вам также может понравиться...