Для рецепта вам потребуется:
Для приготовления томатного маринада шинкованные морковь, помидоры, лук спассеровать, добавить муку, специи, чеснок, мясной бульон (50 г) и проварить. Цыплят обработать, нарубить, обжарить, уложить на смазанную жиром сковороду, залить маринадом и запечь в духовке. При подаче к столу куски цыплят посыпать зеленью и положить на них ломтики лимона. Отдельно можно подать салат из свежих помидоров, огурцов, консервированных фруктов, зеленый салат.