Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Десерт из тыквы

Десерт из тыквыДесерт из тыквы

Для рецепта вам потребуется:

  • тыква (нарезанная соломкой) — 1 стакан
  • изюм — 1 ст.л.
  • лимон — 1/2 шт.
  • мед — 1 ч.л.
  • морковь — 1 шт.
  • свекла (натертой на мелкой терке) — 1 ч.л.
  • яблоко — 1 шт.
  • желтые соцветия одуванчика — 4 шт.
  • листья малины (молодые) — 6 шт.

    Тыкву без семян и кожицы нарезают тонкой ровной соломкой или натирают на крупной терке. Лимон промывают и нарезают тонкой соломкой вместе с кожицей, яблоки без семенной коробки также нарезают соломкой и быстро смешивают с тыквой. Очищенные морковь и свеклу натирают на крупной терке. Все продукты смешивают, добавляют промытый и ошпаренный изюм и мед. В салатник укладывают промытые листья малины, на них — массу из плодов и овощей. Блюда украшают промытыми желтыми соцветиями одуванчика. Такой десерт рекомендуется готовить из самых разных плодов, овощей, ягод и дикорастущих съедобных растений.

  • Вам также может понравиться...