Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Десерт с манго и меренгами

Десерт с манго и меренгамиДесерт с манго и меренгами

Для рецепта вам потребуется:

  • манго — 1 шт.
  • мягкий сыр — 125г
  • сахарная пудра — 25г
  • меренги — 4 шт.
  • крем фреш — 200 мл.

    Тонко срезать кожуру с манго. Срезать по большому куску со всех сторон плода, обрезая мякоть с косточки. Срезать 8 тоненьких кусочков и отложить. Остальное взбить в кухонном комбайне в пюре. В миске взбить сыр с сахаром, затем постепенно добавить пюре манго. Раскрошить безе и уложить в бокалы, прослаивая кремом и пюре манго. Украсить отложенными кусочками манго и охлаждать до подачи на стол.

  • Вам также может понравиться...