Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Джем из черной смородины с яблоками и грушами

Джем из черной смородины с яблоками и грушамиДжем из черной смородины с яблоками и грушами

Для рецепта вам потребуется:

  • черная смородина — 1кг
  • яблоки (кислые) — 500г
  • груши — 500г
  • сахар — 0.8-1 кг.

    Яблоки и груши очистить от кожицы, нарезать дольками и удалить семенные гнезда. Ягоды черной смородины вымыть, обсушить, переложить в кастрюлю и слегка размять деревянной ложкой. В ягодную массу положить дольки яблок и груш и разварить на слабом огне до размягчения. Добавить сахар и варить до готовности.

  • Вам также может понравиться...