Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Фасоль красная с ореховым соусом

Фасоль красная с ореховым соусомФасоль красная с ореховым соусом

Для рецепта вам потребуется:

  • красная фасоль — 500г
  • орехи (ядро) — 160г
  • зелень — 160г
  • зеленый лук — 80г
  • чеснок, перец, соль — по вкусу.

    Залить фасоль холодной водой и сварить. Растолочь орехи, добавить чеснок, молотый перец красный, кинзу, петрушку, базилик, мяту. В эту смесь налить немного отвара, оставшегося после варки фасоли, и смешать с вареной фасолью. Одновременно положить рубленый лук. Подать, посыпав зеленью или зеленым луком.

  • Вам также может понравиться...