Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Французский салат с редькой

Французский салат с редькойФранцузский салат с редькой

Для рецепта вам потребуется:

  • свекла — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • редька (среднего размера) — 1 шт.
  • картофель — 2-3 шт.
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук и т.п.) — 1 пучок
  • майонез — 250г.

    Сырую свеклу, морковь, редьку натереть на крупной терке или лучше на шинковке. Картофель порезать мелкой соломкой или шинковать и обжаривать во фритюре до золотистого цвета и хруста. Нарезать мелко зелень. Уложить на плоское блюдо по кругу одинаковыми по объему кучками (свекла, редька, морковь, картофель, зелень), в центр вылить банку майонеза. Солить не надо! Перемешивать салат уже на столе.

  • Вам также может понравиться...