Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Паста, пельмени, вареники

Галушки творожные

Галушки творожныеГалушки творожные

Для рецепта вам потребуется:

  • мука — 1/2 стакана
  • творог — 600г
  • яйцо (белок) — 4 шт.
  • сливочное масло — 30г
  • сахар — 1.5 ст.л.

    Творог пропустить через мясорубку, добавить масло, муку, сахар, соль, взбитые белки и хорошенько растереть. Полученное тесто раскатать в жгут толщиной 1,5 см и нарезать галушки шириной 1,5 см. Варить в подсоленной воде 15 минут. Подать со сметаной.

  • Вам также может понравиться...