Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Гренки с абрикосовым соусом

Гренки с абрикосовым соусомГренки с абрикосовым соусом

Для рецепта вам потребуется:

  • пшеничный хлеб — 200г
  • молоко — 1 стакан
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 2 ст. л.
  • сливочное масло — 2 ст. л.
  • консервированные фрукты — 150г
  • абрикосовый соус — 3/4 стакана для соуса:
  • курага — 1/2 стакана
  • сироп от фруктов — 3/4 стакана
  • сахар — 1 ст. л..

    Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см, смочить их в смеси яиц, молока и сахара и обжарить в сливочном масле. Курагу сварить в небольшом количестве воды, протереть через сито и прокипятить с сахаром. В этом соусе прогреть консервированные или сваренные свежие фрукты. Гренки разложить на тарелки, сверху положить дольки фруктов и полить абрикосовым соусом.

  • Вам также может понравиться...