Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Грушевый салат с кремом

Грушевый салат с кремомГрушевый салат с кремом

Для рецепта вам потребуется:

  • груши (большие) — 4 шт.
  • сок лимонный — 3 ст.л.
  • ликер грушевый — 2 ст.л.
  • брусника (протертая) — 2 ст.л.
  • виноград черный — 150г
  • орех грецкий — 25г
  • крем Bonjour (с нежным творогом) — 100г
  • сливки — 3 ст.л.

    Груши очищают от сердцевины и кожицы и нарезают ломтиками. Смешивают лимонный сок и грушевый ликер. Ломтики груш выкладывают на блюдо, сбрызгивают соком с ликером и дают настояться. Крем Bonjour растирают со сливками и брусникой до однородной массы. Сливочную массу укладывают на груши и оформляют виноградом и орехами.

    • Вам также может понравиться...