Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Безалкогольные напитки

Игристый фруктовый коктейль

Игристый фруктовый коктейльИгристый фруктовый коктейль

Для рецепта вам потребуется:

  • гранат — 1 шт.
  • малина (замороженная) — 100г
  • мандарин (без косточек) — 2 шт.
  • клюквенный сок — 100г
  • шампанское, игристое белое вино, лимонад или имбирный эль (на выбор).

    Порезать гранат на четвертинки над миской, чтобы поймать весь сок. Достать все розовые семена, выбросить горькие белые прожилки. Затем пересыпать семена в блендер. Добавить замороженную малину. Очистить мандарины и удалить как можно больше белой корки и пленки. Добавить сегменты в блендер. Залить клюквенным соком и взбить в однородное пюре. Просеять через сито, чтобы избавиться от остатков косточек и охлаждать 8 часов. Наполнить бокалы тамблеры фруктовым пюре наполовину. Затем долить бокалы шампанское или вино. Аккуратно перемешать и подавать.

  • Вам также может понравиться...