Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Икра из сельдерея

Икра из сельдереяИкра из сельдерея

Для рецепта вам потребуется:

  • сельдерей (корень) — 4 шт.
  • чеснок — 4 зубчика
  • грецкие орехи (молотые) — 1/2 стакана
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • сок — 1 лимона
  • соль.

    Корни сельдерея помыть, почистить, натереть на мелкой терке, тушить в небольшом количестве воды до готовности. В пюре добавить толченый чеснок, молотые ядра грецких орехов, лимонный сок, растительное масло: посолить, размешать, украсить дольками сваренного вкрутую яйца.

  • Вам также может понравиться...