Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Индейка по-экзотически

\"Индейка\"Индейка

Для рецепта вам потребуется:

 

  • индейка (филе) — 150г
  • луковая приправа — 1 ч.л.
  • сладкий перец, семена кунжута — по вкусу
  • мука
  • сливки — 50г
  • папайя — 1/2 шт.
  • красный и зеленый перец — по 1/4 шт.
  • кукуруза — 100г
  • соль, перец — по вкусу
  • помидор — 1 шт.

    Филе индейки порезать полосками, посыпать луковой приправой, перцем, семенами кунжута. Смешать 1/2 ч.л. муки со сливками. Папайю очистить от зерен, осторожно вынуть мякоть, стараясь придать ей форму шариков. Стручки перца очистить от семян и нарезать дольками. Перец, кукурузу и мякоть папайи приправить солью и перцем, перемешать и заполнить этой массой половинки плода. Индейку с гарниром выложить на тарелку, накрыть фольгой и запекать в печи 6 мин при 600 Вт. Блюдо, украсив половинками помидора и листочками купыря, можно подать с хрустящими хлебцами.

    • Вам также может понравиться...