admin
Для рецепта вам потребуется:
Картофель очистить, промыть, ножом вынуть сердцевину. Соленые грибы мелко нарубить, добавить поджаренный репчатый лук, сметану, перемешать, а затем слегка обжарить. Этим фаршем наполнить подготовленные картофелины, положить их рядами в кастрюлю. Добавить лавровый лист, соль, зелень, сметану или сливки и в закрытой посуде тушить до готовности. При подаче на стол полить маслом.