Картофель по-перуански

admin9 октября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

картофель — 1кг

брынза — 400г

апельсины — 4 шт.

сливочного масла — 100г, яйцо — 4

зеленый салат — 100г

маслины — 200г

соль.

Отваренный «в мундире» картофель очистить, нарезать ломтиками, прогреть в смеси масла, апельсинового сока и измельченной брынзы. При подаче украсить листьями салата, маслинами, кружочками яиц.

Вам также может понравиться...