Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Картофель в кляре

Картофель в кляреКартофель в кляре

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель — 1.5кг
  • мука — 3 ст. л.
  • молоко — 1/3 стакана
  • сыр — 40г
  • кулинарный жир — 40г
  • яйцо — 1 шт.

    Сделать кляр — смешать муку, молоко, сыр, яйцо. Картофель порезать соломкой, залить кляром и жарить, перемешивая, на горячей сковороде в жире.

    • Вам также может понравиться...