Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Картофельный галетон

Картофельный галетонКартофельный галетон

Для рецепта вам потребуется:

  • картофельное пюре
  • бекон — 500г
  • помидоры — 2 шт.
  • сыр чеддер — 250г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • соль, перец — по вкусу.

    Приготовить картофельное пюре. Выложить пюре на противень, покрытый фольгой или бумагой для запекания, в форме блина толщиной 4-5 см. Слегка обжарить на сковородке лук, предварительно мелко его нашинковав. Нарезать достаточно крупно бекон и помидоры. Выложить на картофельный блин лук, бекон, помидоры. Сверху покрыть натертым сыром. Готовить в духовке около 20-25 минут или до образования золотистой корочки.

  • Вам также может понравиться...