Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Каша капустная (Капсапундер)

Каша капустная (Капсапундер)Каша капустная (Капсапундер)

Для рецепта вам потребуется:

  • капуста — 1 кочан
  • ячневая крупа — 3 ст. л
  • молоко — 2 стакана
  • свиное сало (внутреннее) — 100г.

    Капусту нарезать, засыпать крупой и потушить в небольшом количестве воды. Когда крупа наполовину сварится и вода почти выпарится, долить молоко, положить сало, посолить. Тушить до разваривания всех продуктов, перемешать.

  • Вам также может понравиться...