Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Кексы с финиками и бананами

Кексы с финиками и бананамиКексы с финиками и бананами

Для рецепта вам потребуется:

  • бананы (очень спелые) — 2 шт.
  • тесто — 1 часть
  • финики (сушеные без косточки, порезанные) — 175г
  • геркулес — 50г
  • сушеные банановые чипсы (для украшения) -50г.

    Разогреть духовку до 190С. Смазать маслом 12 формочек для кексов или бумагой проложить бумагой противень с углублениями для кексов. Очистить бананы и размять их вилкой. Сделать тесто . Добавить в него банановое пюре, финики и геркулес и перемешать. Ложкой переложить тесто в формочки; сверху положить по 3 банановых чипса. Запекать 20-25 мин, пока кесы не поднимутся и не будут пружинить, если на них нажать. Дать постоять 5 мин. Затем перевернуть на решетку и подавать теплыми или холодными.

  • Вам также может понравиться...