Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Паста, пельмени, вареники

Клецки манные с вишнями

Клецки манные  с вишнямиКлецки манные  с вишнями

Для рецепта вам потребуется:

  • молоко — 2 стакана
  • манная крупа — 1/2 стакана
  • яйцо — 1 шт.
  • сливочное или растительное масло — 4 ст.л.
  • вишня — 2 стакана
  • ванилин — по вкусу

    Молоко вскипятить, всыпать в него тонкой струйкой манку и варить до получения густой каши. Остудить и добавить яйцо, хорошо размешать. Из манной каши сформовать небольшие шарики и поджарить их в разогретом жире, чтобы они приобрели золотистый цвет. К столу подавать горячими, посыпав сахарной пудрой и гарнировав вишнями, очищенными от косточек.

  • Вам также может понравиться...