Для рецепта вам потребуется:
Зрелые ягоды клубники промыть сначала в холодной воде, затем положить в дуршлаг и обдать кипятком. Выжать, процедить через марлю, добавить сахар и отварить на слабом огне при закрытой крышке. Ввести ванилин. Охладить. Вкус кисло-сладкий, с ароматом клубники и ванилина.