Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Клубника с белковой пеной

Клубника с белковой пенойКлубника с белковой пеной

Для рецепта вам потребуется:

  • клубника — 750г
  • яйцо (белок) — 2 шт.
  • сахарная пудра — 3/4 стакана.

    Клубнику перебрать и промыть (более крупные ягоды порезать), положить в большую стеклянную вазу или в порционные вазочки. Белки с сахарной пудрой взбить в крепкую пену. Покрыть клубнику пеной, а сверху украсить целыми ягодами.

  • Вам также может понравиться...