Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Компот виноградный

Компот виноградныйКомпот виноградный

Для рецепта вам потребуется:

  • виноград (на двухлитровую банку) — 800г для сиропа:
  • вода — 1 л
  • сахар — 250г.

    Тщательно промытые грозди или ягоды укладывают в банки и заливают кипящим сиропом. Через 5 — 6 мин сироп сливают, вновь доводят до кипения и вторично заливают виноград так, чтобы сироп слегка пролился через края. Банки укупоривают и переворачивают вверх дном на 24 ч для воздушного охлаждения.

  • Вам также может понравиться...