Коричневые бобы (Bruna bonor)

admin21 февраля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

бобы коричневые (сухие) — 1.5 стакана

меласса (патока) -2-3 ст.л.

уксус — 2 ст.л.

мука картофельная — 0.5 — 1 ст.л.

Бобы промыть и замочить на ночь в холодной воде. После этого посолить и варить в течение полутора часов до полного размягчения. Картофельную муку распустить в небольшом количестве холодной воды, добавить к бобам вместе с патокой и уксусом и быстро разогреть.

Вам также может понравиться...