Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Коржики «Медовички»

Коржики Коржики

Для рецепта вам потребуется:

  • мед — 50г
  • мука — 300г
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 100г
  • сливочное масло — 50г
  • орехи — 150г
  • сода — 1/2 ч. л.
  • молотая корица — 1 ч. л.

    В муке сделать углубление, влить сваренный с корицей мед и слегка вымешать. (Чем дольше вымешивать тесто, тем лучше подрастают медовички во время выпекания). Раскатать тесто не толстым слоем, вырезать формочками коржики, каждый смазать яйцом и положить на него четвертую часть орешка. Печь в горячей духовке (190-200″) в течение 10 минут.

  • Вам также может понравиться...