Для рецепта вам потребуется:
Сварить картофель, сделать картофельное пюре с маслом, приправить. Обжарить бекон до шкварочек, добавить в картофельное пюре, затем добавить отваренную и мелко порезанную брюссельской капусты. Сформировать 4 котлеты. Нагреть растительное масло в сковороде и обжарить в течение 4х мин с каждой стороны. Подавать с кусочками холодной индейки, помидорами и томатным чатни.