Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Курица с базиликом

Курица с базиликомКурица с базиликом

Для рецепта вам потребуется:

  • арахисовое масло — 1.5 ст.л.
  • чеснок (порубленый) — 3 ст.л.
  • имбирь (порубленый) — 1 ч.л.
  • куриные грудки (длинными полосками) — 4 шт.
  • куриный бульон — 50 мл
  • соевый соус — 1 ст.л.
  • сахар — 2 ч.л.
  • соус чили — 2 ч.л.
  • кунжутное масло — 2 ч.л.
  • базилик — 1 пучок.

    В раскаленную сковороду налить арахисовое масло, положить имбирь и чеснок и, постоянно помешивая, жарить 20 секунд. Добавить курицу и, постоянно помешивая, жарить 2 минуты. Добавить бульон, соевый соус, сахар, соус чили и размешать. Довести до кипения и кипятить 5 мин. Добавить кунжутное масло и базилик. Перемешать. Сразу же подавать на стол.

  • Вам также может понравиться...