Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Куриные грудки с соусом из грецких орехов

Куриные грудки с соусом из грецких ореховКуриные грудки с соусом из грецких орехов

Для рецепта вам потребуется:

  • курица (грудки) — 3 шт.
  • грецкие орехи — 40г
  • сливки (33%) — 100г
  • бульонный кубик — 1 шт.

    Куриные грудки обвалять в муке, положить на раскаленную сковородку и обжарить их на растительном масле до золотистого цвета. Для соуса размолоть очищенные грецкие орехи, обжарить их на сливочном масле до резкого орехового запаха. Добавить сливки и куриный бульон. Тушить всю массу на слабом огне до тех пор, пока сливки не загустеют. Филе довести до готовности в духовке, выложить на тарелку и полить соусом.

  • Вам также может понравиться...