Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Куриные ножки в корочке из пармезана с лимоном

Куриные ножки в корочке из  пармезана с лимономКуриные ножки в корочке из  пармезана с лимоном

Для рецепта вам потребуется:

  • куриные ножки — 8 шт.
  • хлебные крошки (из белого хлеба) — 100г
  • чеснок — 1 зубчик
  • пармезан — 25г
  • цедра — 1 лимона
  • травы (смесь сушеные) — 1 ч.л.
  • мука — 2 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.

    Разогреть духовку до 200С . Снять с курицы кожуру. Смешать хлебные крошки, чеснок, лимонную цедру и тертый Пармезан . Добавить травы. Положить на тарелку муку и взбить яйцо в миске. Окунуть курицу сначала в муку, потом в яйцо и затем в крошках. Положить на противень и запекать 25-30 минут до готовности. Подавать с запеченными помидорами, брокколи, отваренной на пару и молодым картофелем.

  • Вам также может понравиться...