Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Лек по-днепровски

Лек по-днепровскиЛек по-днепровски

Для рецепта вам потребуется:

  • рыба — 1кг
  • бульон — 200г
  • соль — 1 ст. л.
  • черный и красный перец — по 1 ч. л.
  • чеснок — 1 головка.

    После приготовления тройной ухи крупные куски рыбы поливаются горячей заливкой. Растворять в горячем бульоне, но не доводить до кипения. В посуду с плотно закрывающейся крышкой уложить на дно и сверху рыбы кружочки помидоров, зелень лука, петрушки, укропа. Осторожно переворачивать посуду несколько раз в течение 10 минут.

  • Вам также может понравиться...