Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Ликер из груш c мускатным орехом

Ликер из груш c мускатным орехомЛикер из груш c мускатным орехом

Для рецепта вам потребуется:

  • груши — 1кг
  • спирт (разбавленный) — 1 л
  • вода — 500г
  • сахар — 1кг
  • мускатный орех (измельченный) — по вкусу.

    Груши тщательно вымыть удалить ножки и измельчить на мелкой терке. Залить 2 стаканами спирта и стаканом воды, выдержать 7-8 дней. Затем протереть через сито. Полученную жидкость смешать с сиропом, приготовленным из оставшихся 250г воды и сахара. Добавить остаток спирта, мускатный орех. Профильтровать и разлить в бутылки. Хранить в сухом месте.

  • Вам также может понравиться...