Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Ликер вишневый I

Ликер вишневый IЛикер вишневый I

Для рецепта вам потребуется:

  • вишня (без косточек) — 2 кг.
  • гвоздика — 3-4 шт.
  • ванилин — 5-6г
  • корица — по вкусу
  • мускатный орех — по вкусу
  • вишневые листья — 5-6 шт.
  • сахар — 1кг
  • водка — 3 стакана.

    В 3-х литровую бутыль насыпают спелых (без косточек) вишен, добавляют гвоздики, ванилина, кусочек корицы, натертый мускатный орех и вишневые листья. Все это засыпать сахаром и поставить в теплое место на 2 недели. Затем добавить 3 стакана водки, закрыть бутыль пробкой и оставить ее стоять 5-6 недель. Затем содержимое бутыли процедить, ягоды отжать и сок добавить в настойку, хорошо профильтровать и разлить по бутылкам.

  • Вам также может понравиться...