Листья сельдерея маринованные

admin24 июля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

сельдерей (листья)

вода — 4 стакана

9%-ный уксус — 1 стакан

соль — 40-80г

сахар — 40-100г на литровую банку:

чеснок — 2-4 зубчика

лавровый лист — 2 шт.

Свежие здоровые листья сельдерея тщательно вымыть. На дно банок положить зубчики чеснока и лавровый лист, а затем подготовленные листья сельдерея. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 20-25 минут.

Вам также может понравиться...