Маринад из щуки или судака

Для рецепта вам потребуется:

Рыбу пожарить, стушить или отварить. Нарезать дольками разных кореньев, особенно побольше моркови, залить их раствором уксуса и в нем отварить до мягкости. Всем этим полить рыбу, охладить. Мы можем использовать и готовый майонез из магазина, в который для большей остроты добавим перчика и горчицы.