Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Маринованные зеленые помидоры с чесноком

Маринованные зеленые помидоры с чеснокомМаринованные зеленые помидоры с чесноком

Для рецепта вам потребуется:

  • помидоры зеленые
  • чеснок
  • укроп для маринада:
  • вода — 3 л
  • уксус (9%) — 250г
  • сахар — 3 ст.л.
  • соль — 2 ст.л.
  • лавровый лист — 3 шт.
  • укроп (зерна) — по вкусу.

    Для этого рецепта годятся небольшие зеленые помидоры. В каждом из них надо сделать небольшой разрез и нашпиговать зубчиком чеснока. В банки положить веточки укропа, затем — фаршированные чесноком помидоры. Залить кипящим рассолом.

  • Вам также может понравиться...