Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Маседуан с марсалой

Маседуан с марсалойМаседуан с марсалой

Для рецепта вам потребуется:

  • дыня — 300г
  • киви — 3 шт.
  • виноград — 150г
  • вино марсала — 1/2 стакана
  • сахар — 3 ст.л.
  • сок лимон — 3 ст.л.
  • мята – по вкусу.

    Мякоть дыни нарезать кусочками или с помощью специальной ложки вырезать шарики. Киви очистить, нарезать дольками, ягоды винограда разрезать пополам, удалить косточки. Сахар растереть с лимонным соком, добавить вино, 3 ст.ложки горячей кипяченой воды, тщательно перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Фрукты положить в салатник, полить соусом, добавить 5-7 листиков мяты, перемешать. Подавать охлажденным.

  • Вам также может понравиться...