Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рыба и морепродукты

Мидии под маринадом

Мидии под маринадомМидии под маринадом

Для рецепта вам потребуется:

  • мидии (вареные, нарезанные тонкими ломтиками) — 1 стакан
  • маринад (из овощей с томатом) — 1.5 стакана
  • зеленый лук (мелко нарезанный) — 1 ст.л.
  • бульон (от мидий) — 1/2 стакана.

    Мидии залить маринадом и добавить бульон от мидий. Смесь довести до кипения, варить 5—7 минут, охладить. При подаче посыпать зеленым луком или зеленью.

  • Вам также может понравиться...