Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Наливка из яблок

Наливка из яблокНаливка из яблок

Для рецепта вам потребуется:

  • яблоки — 2.5 кг
  • сахар — 2 кг
  • вода — 7.5 л
  • водка — 1.5 л.

    В большую емкость (лучше бутыль) кладут очищенные и нарезанные яблоки, заливают водкой и охлажденной кипяченой водой. Обвязывают горло бутыли марлей, ставят на 2 недели на солнце, не забывая ежедневно взбалтывать. Когда яблоки всплывут наверх, жидкость процеживают через марлю, добавляют сахар, снова ставят на 2 дня на солнце, после чего выносят на 10 дней в холодное место. Затем процеживают жидкость, разливают в бутылки, закупоривают пробками, обвязывают их веревками и держат в холодном месте. Через 3 недели наливка готова к употреблению.

  • Вам также может понравиться...