Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Наливка «Сливянка»

Наливка «Сливянка»Наливка «Сливянка»

Для рецепта вам потребуется:

  • спелые сливы сорта Венгерка
  • водка
  • сахар.

    В бутыль с широким горлом насыпать (по самое горло) спелые сливы и залить водкой так, чтобы она покрыла все сливы. Поставить в темное место на 6 недель, плотно закрыв бутыль пробкой. По истечению этого слить всю водку, а сливы засыпать сахаром — сколько войдет. Снова бутыль закупорить. Через две недели слить образовавшийся сироп и смешать с ранее слитой водкой. Профильтровать, разлить в бутылки, закрыть пробкой и залить парафином. Хранить в холодном месте. Сливянка будет готова через 6 месяцев.

  • Вам также может понравиться...