Окрошка из редиса и зеленого лука с яйцами

admin21 января, 2012

Для рецепта вам потребуется:

кефир — 500г

вода (кипяченая) — 500г

редис — 300г

зеленый лук — 100г

яйцо — 2 шт.

укроп, соль — по вкусу.

Лук вымыть и нарезать, редис вымыть и нашинковать. Яйца отварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и порубить. Укроп вымыть и мелко нарезать. Все перемешать, залить разбавленным водой кефиром, посолить.

Вам также может понравиться...