Окрошка на сыворотке

Home  >>  Супы  >>  Окрошка на сыворотке

Окрошка на сыворотке

   Супы   Июль 23, 2012  Комментарии к записи Окрошка на сыворотке отключены

Окрошка на сывороткеОкрошка на сыворотке

Для рецепта вам потребуется:

  • морковь — 1 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • зеленый лук — по вкусу
  • мясо (вареное) — 200г
  • сыворотка — 1л.

    Отварите 1 морковь, 3 клубня картофеля в кожуре и 2 яйца, очистите, нарежьте их кубиками, добавьте измельченного зеленого лука, растертого с солью (можно использовать и репчатый лук), и 200 г вареного мяса. Все продукты залейте 1 л сыворотки, перемешайте и поперчите по вкусу. При подаче в окрошку положите сметану, зелень петрушки и укроп.

  • Comments are closed.